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フレンチデセール

Sponge cake chocolate red berries

イースターに！ダークチョコレートと赤いベリーのスポンジケーキ

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Canelés

ピンクプラリネのカヌレ

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ロックフォールチーズとクルミとビーツのラビオリ

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Rum Baba

マルティニーク・ラムのババオラム、グラハムクッキーを添えて

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Macarons

チョコレートとレモンのマカロン

フレンチデセール

Pears chocolate

洋梨の赤ワインコンポート、バニラクリームとクリスピーなライ麦パン粉添え

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タヒチ産バニラのエクレア

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Lemon pie

メレンゲとレモンのミニタルト

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