リカー＆スピリッツ
キールってどんなお酒？
20世紀にフランスを訪れたことのある方なら、「キール」や「キールロワイヤル」という単語がフランス各地の店でアペロのメニューに載っているのを目にしたことがあるでしょう。このミステリアスなアペリティフは一体どのようなお酒なのでしょうか？白ワインとフルーツ風味のリキュールでつくる、このシンプルなのに満足感のあるカクテルは、フランス文化や歴史において重要な役割を果たしています。興味が湧きましたか？それでは、詳しく説明しましょう。
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