Mix & Match

Kimpa

ポン＝レヴェックチーズのキンパ

コラボレーション CNIEL

Foie-gras Gyozas

フォワグラ・テリーヌのおにぎり&マスタードの焼きおにぎり

Sushi

フランス産ロブスターとシードルビネガーのちらし寿司

Fride Noodles

リヨン産のソーセージ2種を使ったゲランド塩焼きそば

Escargo Gyoza

エスカルゴ餃子＆ビゴール産豚とコンテチーズの餃子

Steak Cotujian Miso Sauce

ステーキ　ピリ辛みそ

コラボレーション Pays d'Oc Wine

TFM_Duo d'Asperges_EN

Asparagus Duo & Soy-Marinated soft-boiled egg

Japanese-style tart flambé of shirasu

しらすの和風タルトフランベ

Colorful cold shabushabu

カラフル冷しゃぶ自家製ポン酢

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

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Guide to French Wine

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