簡単

おうちごはん

buckwheat galette with montbeliard sausage

モンベリアール産ソーセージのガレット

フランス伝統料理

Quiche Lorraine

キッシュロレーヌ

フランス伝統料理

Croque-Monsieur

トリュフ風クロックムッシュ

おうちごはん

Salmon Confit

サーモンのコンフィ

おうちごはん

Cherry Tomatoes and Ossau-Iraty Muffins

ミニトマトとオッソー・イラティチーズのマフィン 

伝統料理の再構築

Muffin quiche lorraine

キッシュロレーヌ・マフィン 

おうちごはん

Albondigas

ジャンボン・ド・バイヨンヌ入り仔牛肉のミートボール、コンテチーズ添え

Croquetas

カマンベールチーズ入りベジー・クロケット

フレンチデセール

Cheese cream and blueberry jam palette sandwich

チーズクリームとブルーベリージャムのパレットサンド

おうちごはん

Halibut Meunière

オヒョウのムニエル塩レモンソース

フレンチデセール

Mousse chocolat

チョコレートムース

フレンチデセール

Mont blanc

栗クリームのモンブラン

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