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GRÜNES FRANKREICH

Illustration - french foodtech

Frankreich ist führend in Agritech und Foodtech!

FRANKREICH IN DEINER NÄHE

City Guide Dresden

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MEET THE MAKERS

Bayonne Ham producer

Die Kunst der Schinkenherstellung: Bayonner Schinkens – ein Vermächtnis der französischen Gastronomie 

FRANKREICH IN DEINER NÄHE

Französische Austern in Hamburg

Wie die Auster aus Frankreich nach Hamburg kam – ein Marktbesuch

TRENDS

Discover the world's largest Food Fair: The Salon de l'Agriculture Experience

Die größte Landwirtschaftsmesse der Welt : Le Salon international de l’Agriculture de Paris

Saint nectaire

Käse & Milchprodukte

Saint-Nectaire AOP

Rezepte für jeden Tag

Tomato Tapenade Tart

Tomaten-Tapenaden-Tarte

TRENDS

Office french lunch

Im Büro: Warum Franzosen in Sachen Mittagspause unschlagbar sind

Final

Dossier

Der ultimative Guide für euren Valentinstag

Diese Woche besonders beliebt

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten

In Zusammenarbeit mit CICAR

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

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French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

French Charcuterie 101

Das Einmaleins der französischen Charcuterie: Der Unterschied zwischen Pâté, Terrine und Foie gras

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DE-AT-weihnachtsgebaeck

Süße Weihnachten – Gebäck, Kuchen und Desserts – Traditionen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

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