フランスワインをお刺身&薬味で楽しもう

2022.12.02

都内レストランソムリエ、ワインスクール講師も務める斎藤奈紀(さいとう なつき)さんが、夏におススメのフランスワイン『サンセール・ブラン』『アンジュ・ブラン』『ミュスカ・ド・リヴザルト』と柚子、ワサビ、生姜など薬味を変えた白身の鯛とのペアリングをご紹介します。

最新動画

セロリ(根の部分)
セロリ(根の部分)
IGP ゲランド産フルール・ド・セル
IGP ゲランド産フルール・ド・セル