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ラヴィオル・デュ・ドーフィネのグラタン
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本場フランスのガレット・コンプレット
2025年9月19日(金)～21日(日)
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フランスの“食”と“美”が交差する3日間
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ワイン農家の一日、そして千年続くカーヴへ
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BIVB（ブルゴーニュワイン委員会）
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PDO セヴェンヌ産スウィートオニオンリング、フランス産アプリコットのケチャップ添え
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フェンネルとレモンを添えたムール貝の白ワイン蒸し
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フランス風カスレ：お手軽レシピ
おうちごはん
バターミルク・ドレッシングと海塩で仕上げるサマービーンズサラダ
おうちごはん
フランス産シェーブルチーズとイチジク、バイヨンヌ産生ハムのタルティーヌ
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