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ドリンク&カクテル

コニャックサワー

コニャックを使ったエレガントで美味しいカクテル。このレシピでは若めのVSOP(Very Superior Old Pale)を使うのがおすすめです。熟成年数の長いXOはストレートで味わうためにとっておきましょう。

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ハレの日ごはん
Assiette de risotto à la française
French Beef Risotto
Final

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バレンタインに! アムール感じるフレンチレシピ集
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フレンチデセール
Paris Brest recipe
パリ=ブレスト
フレンチデセール
Napoleon with chestnut cream and pears
栗のクリームと洋梨のミルフィーユ
ハレの日ごはん
TomatoMintSalad
プチトマトのコンポートとキラキラジュレのサラダ

コラボレーション ペイ・ドックワイン委員会

フレンチデセール
Strawberry Cheesecake
ストロベリーチーズケーキ

コラボレーション Fruit and Veg From France

ハレの日ごはん
Foie Gras and Dried Fig Pie with Balsamic Sauce
フォアグラとドライ無花果のパイ包み バルサミコソース

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