秋
洋梨のロースト、ブルー・ドーヴェルニュとマーシュサラダ添え
ローストした洋梨の甘さに、クリーミーなブルー・ドーヴェルニュチーズ、ヘーゼルナッツとクルミのトッピングが完璧に調和。クルミ油のヴィネグレットソースで和えたマーシュのサラダを添えて、秋から冬の前菜にぴったりなひと皿が出来上がりました。
ローストした洋梨の甘さに、クリーミーなブルー・ドーヴェルニュチーズ、ヘーゼルナッツとクルミのトッピングが完璧に調和。クルミ油のヴィネグレットソースで和えたマーシュのサラダを添えて、秋から冬の前菜にぴったりなひと皿が出来上がりました。