ハレの日ごはん

ハレの日ごはん

Pumkin Surprise

ハロウィンのびっくりミニカボチャ

ハレの日ごはん

White Fish and Umeboshi Tartare Style

白身魚と梅干しのタルタル風

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

ハレの日ごはん

utosh_soupe

塩バターのアサリと春キャベツのスープ

ハレの日ごはん

Vanilla, thyme and honey panna cotta

タヒチ産バニラのパンナコッタ　タイムとはちみつ添え

ハレの日ごはん

Oysters

アツアツ牡蠣と海藻バター

ハレの日ごはん

Yule log with chestnut cream and candied orange

クリスマスの「ブッシュ・ド・ノエル」栗のクリームとオレンジの砂糖漬けを添えて

ハレの日ごはん

kyoko5

りんごと生ハムのタルトレット

ハレの日ごはん

Pavlova

バニラ、マンゴー、パッションフルーツのパブロバ

ハレの日ごはん

Grenadine of veal with parsnips and pears

仔牛の蒸し煮　白ニンジンと洋ナシ添え

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