ハレの日ごはん

ハレの日ごはん

Chicken Cutlet with Cheese sauce

チキンシュニッツェル、ブリー・ア・ラ・トリュフとマッシュルームのソース添え

コラボレーション CNIEL

ハレの日ごはん

Sisteron Lamb

シストロン産ラムレッグのロースト

ハレの日ごはん

CNIEL

トリュフ香るローストポーク

コラボレーション CNIEL

ハレの日ごはん

TFM_Ultra Thin rice land and sea

激薄！お米の陸と海

ハレの日ごはん

huitre gratin

ベーコン入り牡蠣のグラタン

ハレの日ごはん

Foie Gras, Apple and Blue Cheese Tartine

フォアグラと林檎とブルーチーズのタルティーヌ

ハレの日ごはん

French lamb rack

フレンチラムラック

ハレの日ごはん

Sautéed shrimp with ethnic orange sauce

海老のソテーとエスニックなオレンジソース

ハレの日ごはん

Sautéed Scallops with Lemon Butter

ホタテのレモンバターソテー

ハレの日ごはん

TomatoMintSalad

プチトマトのコンポートとキラキラジュレのサラダ

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

ハレの日ごはん

Avocado Salmon Mousse with Tobicco Soy Sauce

アボカドサーモンのムースとびっこSOYソース

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

ハレの日ごはん

Foie Gras and Dried Fig Pie with Balsamic Sauce

フォアグラとドライ無花果のパイ包みバルサミコソース

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