前菜

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ジャンボン・ド・バイヨンヌと鯛のオードブル　プロヴァンス風ソース

ハレの日ごはん

Shrimps

海老のプロヴァンス風

フランス伝統料理

エスカルゴ料理2

エスカルゴ、パンと卵とハーブとともに

おうちごはん

Asparagus Chavignol

アスパラガスサラダとクロタン・ド・シャヴィニョル

ハレの日ごはん

Adour Kiwi and King Shrimp Tartare

アドゥール産キウイのタルタルと車海老

おうちごはん

Breaded Comté

パン粉をまぶしたコンテチーズの一口揚げ、エスプレット唐辛子マヨネーズ添え簡単

Ham Maki

バイヨンヌ産生ハムのカマルグロール

おうちごはん

Provence-Style Tapas with Olive Oil and Fresh Tomatoes

オリーブオイルとフレッシュトマト入りプロヴァンス風タパス

おうちごはん

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バイヨンヌハムとジャガイモ、オリーブ添え、ノワゼットオイル風味

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