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Final sopa pescado

Sopa de pescado con langostinos de huelva, merluza y cognac

Pulpo

Pulpo gallego a la mantequilla y ajo

final

Garbanzos pedrosillanos con trufa y boletus

Final_Alcachofas_foi

Alcachofas de Tudela con Foie Gras

Sisteron lamb wrap with mint sauce

Cordero Sisteron de Pascua con salsa de menta

Postres franceses

Sponge cake chocolate red berries

Bizcocho de Pascua con chocolate negro y frutos rojos

Postres franceses

Strawberry and Châteauneuf-du-Pape Tart

Tarta de fresas y Châteauneuf-du-Pape

Recetas de todos los dias

Albondigas

Albóndigas de Ternera con Jamón Serrano y Vino Tinto

Recetas de todos los dias

puerros

Puerros al horno gratinados con aceitunas y panceta

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Cómo descifrar una botella de vino francés: guía para entender la añada, la calidad y el origen

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Los secretos de la repostería francesa

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El secreto de las frutas y verduras francesas: un oficio, una pasión y una tierra

En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia

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Vinos de Anjou: la nota precisa

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