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FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

CicarStevanPaul3

Die Barberie-Ente | Teil 3

In Zusammenarbeit mit Cicar

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

StevanPaulCanard2

Die Barberie-Ente | Teil 2

In Zusammenarbeit mit Cicar

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Stevan Paul

Die Barberie-Ente | Teil 1

In Zusammenarbeit mit Cicar

Final Gericht

Entenbraten mit Mango

In Zusammenarbeit mit CICAR

TRENDS

Weihnachtsmenü

Panierte Entenbrust

Selbstgemachte panierte Entenbrust

In Zusammenarbeit mit CICAR

Besondere Anlässe

Vanilla,-mango-and-passion-fruit-Pavlova

Pavlova mit Vanille, Mango und Passionsfrucht

Besondere Anlässe

Grenadine of veal with parsnips and pears

Grenadins vom Kalb mit gebratenen Pastinaken und Birnen

Besondere Anlässe

Veloute chataigne

Kastaniencremesuppe mit Speckrahm und gerösteten Haselnüssen

Diese Woche besonders beliebt

TRENDS

4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

WEIN

Hawesko Weinaktion

„Frankreich – Frisch. Vielseitig. Überraschend.“ - Probiert euch durch die Vielfalt französischer Weine bei Hawesko - und gewinnt ein Frankreich-Weinpaket!

MEET THE MAKERS

MTM Brie de Meaux

Der König aller Käse: Brie de Meaux

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

TRENDS

French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Surfen & Schlürfen - Französischer Atlantik vs. Nordsee – Wo die besten Austern der Welt herkommen?

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