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TFM_French Tanghulu

Französisches Tanghulu

Rezepte für jeden Tag

TFM_Sauteed Spinach and Duck

Gedünsteter Spinat mit Ente

Besondere Anlässe

TFM_Ultra Thin rice land and sea

Ultradünner Reis Land und Meer

TFM_Braised carrot & fennel in cider, poivron roti et ossau iraty rapé

Karotten und Fenchel in Cidre geschmort, geröstete Paprika und geriebener Ossau Iraty

TFM_Porc Sandwich with British tuch

Schweinefleisch-Sandwich mit britischem Touch

MEET THE MAKERS

Jura Morteau 1

Saucisse de Morteau – Wurst vom Feinsten

Fig Chutney

Spät dran am Valentinstag?

Französische Desserts

Brioche French Toast with salted butter caramel sauce

Arme Ritter aus Brioche mit Salzkaramellsauce

TFM_Valentine Days

Rezeptideen für einen genussvollen Valentinstag

Diese Woche besonders beliebt

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten

In Zusammenarbeit mit CICAR

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

TRENDS

French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

French Charcuterie 101

Das Einmaleins der französischen Charcuterie: Der Unterschied zwischen Pâté, Terrine und Foie gras

TRENDS

DE-AT-weihnachtsgebaeck

Süße Weihnachten – Gebäck, Kuchen und Desserts – Traditionen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

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