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Französische Desserts

Croustade

Krustade mit Äpfeln aus der Region Limousin mit Armagnac

MEET THE MAKERS

Boxes of Pont L'Evêque

Pont-l'Évêque - „so french“: Die Geheimnisse eines Käses!

Rezepte für jeden Tag

Airy and savory mini cakes with a touch of tangy citrus.

Saftige Küchlein mit Valençay-Ziegenkäse und Zitrusaromen

Französische Desserts

Chocolate Cake

Saftige Schokoküchlein mit Fleur de Sel

Rezepte für jeden Tag

Breaded Comté

Kroketten zum Dippen, Mayonnaise mit Piment d’Espelette

Croque_monsieur

Croque Monsieur mit Roquefort und Walnüssen

Drinks & Cocktails

Jack Rose

Cocktail Jack Rose

Rezepte für jeden Tag

Cocotte de moules

Miesmuscheltopf mit Muscadet

Ham Maki

Maki mit Bayonne-Schinken und Reis aus der Camargue

Diese Woche besonders beliebt

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

French Charcuterie 101

Das Einmaleins der französischen Charcuterie: Der Unterschied zwischen Pâté, Terrine und Foie gras

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

MEET THE MAKERS

In der Ardèche glänzt die Kastanie noch immer … und erfindet sich neu

TRENDS

4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

TRENDS

Was essen die Franzosen zum Frühstück? Ein Blick hinter das Petit déjeuner

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

French cheeses guide photo

Französischer Käse: unser Leitfaden für den Durchblick

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