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2025年9月19日(金)~21日(日)
イベント
フランスの“食”と“美”が交差する3日間
ワイン
ワイン農家の一日、そして千年続くカーヴへ
コラボレーション
BIVB(ブルゴーニュワイン委員会)
おうちごはん
PDO セヴェンヌ産スウィートオニオンリング、フランス産アプリコットのケチャップ添え
フランス伝統料理
フェンネルとレモンを添えたムール貝の白ワイン蒸し
フランス伝統料理
フランス風カスレ:お手軽レシピ
おうちごはん
バターミルク・ドレッシングと海塩で仕上げるサマービーンズサラダ
おうちごはん
フランス産シェーブルチーズとイチジク、バイヨンヌ産生ハムのタルティーヌ
フランス美食(ガストロノミー)
ブイヨン、ブション、エスタミネ、ビストロ…フランス各地の飲食店とその主な違い
トレンド
フランス人はどんな朝食を食べている?リアルな朝ごはん、プチ・デジュネをのぞいてみよう。
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