ル・フォンダン フロマージェで楽しむ、甘くてしょっぱいバレンタインのごちそうボード
甘さと塩気が溶け合うバレンタインのチーズボードは、大人の遊び心が詰まったとっておきの一皿。
濃厚でなめらかなル・フォンダン フロマージェ ダブルクリームチーズを主役に、ビターチョコレートやチョコがけナッツ、ほんのり酸味のあるベリー類を組み合わせれば、ひと口ごとに新しい驚きと美味しさが広がります。
赤いフルーツやハート型ピックで彩れば、見た目にも華やかでバレンタイン気分がぐっと高まるはず。
甘さと塩味のバランスがクセになる、シェアしたくなるチーズボードです。
フロマージェ・ダフィノアとは
1981年に誕生したフランスのクリーミーなチーズブランド。
ローヌ・アルプ圏の工場で、地元の新鮮なミルクを使い、特別な製法でとろける食感と繊細な味わいを実現しています。「ル・フォンダン フロマージェ ダブルクリームチーズ」は、放牧牛のミルクから作られた、テロワールを感じる奥深い風味が特徴。
熟成によるコクがあり、ビールや料理とも相性抜群です。スーパーや高島屋チェスコ直営店で購入できます🧀
材料 For
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160 g
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40 g（かけらに割る）
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作り方
1
ハート型ピックを刺したル・フォンダンフロマージェの周りに割ったチョコやチョコがけパイ、プレッツェルをフルーツと散らしてバレンタインらしいチーズボードに仕上げる
© hanyacoro
