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大葉とフランス産マスタードのミルフィーユカツ
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Puy lentils
ル・ピュイ産レンズ豆と季節の野菜のカレー
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Asparagus Chavignol
アスパラガスサラダとクロタン・ド・シャヴィニョル
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Braised cabbage with chestnut - Beijing Chef Samuel
白菜とクリの蒸し煮
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ヴォージュ産モミの木はちみつ入りフロマージュブランのヴェリーヌ
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食のヘルシー嗜好と共に人気のフランスのロゼワイン
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ブルゴーニュ産マスタードヴィネグレットのサマーサラダ
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Adour Kiwi and King Shrimp Tartare
アドゥール産キウイのタルタルと車海老
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燻製または乾燥のマグレ・ド・カナール入りランドボウル
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ル・ピュイ産緑レンズ豆のフムス

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