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フランス伝統料理
French-Style Cheese and Charcuterie Board
フランス風チーズ&シャルキュトリー盛り合わせ
ストリート・フード
Sandwitch SudOuest
フランス南西部風サンドイッチ
おうちごはん
Roasted Pears with Bleu d'Auvergne and Mâche Salad
洋梨のロースト、ブルー・ドーヴェルニュとマーシュサラダ添え
ストリート・フード
Sandwich ossau raty
バイヨンヌ産の生ハムとオッソー・イラティ・チーズのバゲットサンド
ハレの日ごはん
Hambourg
ブリー・ア・ラ・トリュフ入り、贅沢ハンバーグ
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Kimpa
ポン=レヴェックチーズのキンパ

コラボレーション CNIEL

ストリート・フード
Comte Hot Sand
コンテチーズのグリルド・チーズサンドイッチ

コラボレーション CNIEL

ハレの日ごはん
Chicken Cutlet with Cheese sauce
チキンシュニッツェル、ブリー・ア・ラ・トリュフとマッシュルームのソース添え

コラボレーション CNIEL

伝統料理の再構築
REC_Cherry Tomato and Fresh Goat Cheese Tartelettes Tatin_EN
ミニトマトとフレッシュ・ゴート・チーズのタルトタタン風

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