Chez les producteurs
Découvrez nos reportages sur le terrain pour tout savoir du terroir français et ses producteurs passionnés

Les poires françaises : La passion derrière les producteurs
Les poires sont un fruit ancien. Et il n'est pas étonnant qu'elles aient survécu à leurs 4 000 ans d'histoire : disponibles toute l'année et offrant une variété qui s'adapte à presque toutes les recettes, elles sont un produit robuste et juteux qui se marie aussi bien avec le chocolat noir amer qu'avec un Roquefort acidulé et moelleux.
CHEZ LES PRODUCTEURS

Dans le Centre-Loire, des vignerons entre transmission, terroir et temps long
En partenariat avec Centre-Loire wines
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