Roasted Tomatoes
30 mín
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Tomates franceses multicolores con queso de oveja

Un plato de verano que da protagonismo a los tomates franceses. El tomate es una fruta de temporada que nos encanta siempre que se cocina. Y sí, a pesar de lo que algunos puedan pensar, ¡el tomate es una fruta y no una verdura!

Ingredientes Para

  • French Tomatoes
    Tomates franceses
  • 200 g
  • 2 puñado
  • x 2
  • 2 cucharadas
  • 6 rebanadas
  • 6 cucharadas

Preparación

1

Corta los tomates en rodajas. Colócalos en una fuente para horno.

2

Corta las rebanadas de pan en trozos pequeños y agrégalas a la fuente.

3

Desmenuza el queso de oveja por encima.

4

Agrega las aceitunas y el romero. Salpimienta.

5

Rocía generosamente con aceite de oliva y añade los piñones.

6

Hornea durante 20 minutos a 180 °C.

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