Ensalada de frasas
10 mín
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Ensalada de fresas con nueces, queso cabrales y manchego

Por Ysabel Taberner, Food Blogger

La ensalada perfecta para la primavera. Colorida y sabrosa. Tan solo tardarás escasos minutos en preparar este plato que además viene con una dulce vinagreta de fresas.

Ingredientes Para

  • 300 g
  • Strawberries
    Fresas de Nimes IGP
  • Grenoble Walnuts and Périgord Walnuts
    Nueces de Grenoble DOP y del Périgord DOP
  • x 1
  • Cabrales
    Queso de Cabrales
    125 g - o Manchego
  • 0.25 taza
  • PDO Vosges Pine Honey
    Miel de abeto de los Vosgos DOP
    2 cucharadas Ver la ficha
  • 0.50 taza
  • 1 cucharadita

Preparación

1

Lavas las espinacas y las fresas.

© ©Tartadefresas

2

Trocea las fresas, la cebolla, las nueces y corta el queso a trocitos. Añade todos los ingredientes a una ensaladera o plato grande y mezcla.

© ©Tartadefresas

3

Prepara la vinagreta. Añade todos los ingredientes a una batidora de vaso y bate durante 30 segundos.

© ©Tartadefresas

4

Sirve la ensalada con la rica vinagreta

© ©Tartadefresas

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