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TRENDS

red meat

Fleisch: weniger, aber besser

Rezepte für jeden Tag

Recipe. Cream of Asparagus Soup

Spargelcremesuppe mit Crème fraîche

Rezepte für jeden Tag

Salad

Sommer Salat und Vinaigrette mit Burgunder Senf

Französische Desserts

Strawberry and Châteauneuf-du-Pape Tart

Erdbeer-Tarte mit Châteauneuf-du-Pape

Rezepte für jeden Tag

You'll love these deliciously crunchy sweet-and-savory fritters.

Rösti mit Zwiebeln, Kartoffeln und Apfel

Rezepte für jeden Tag

Chicken with cream

Huhn mit Crème fraîche

Französische Desserts

Chesnut cream

Saftiger Schoko-Maronencreme-Kuchen

Französische Klassiker

Honey glazed pork with carots

Mit Honig glasiertes schwarzes Bigorre-Schwein, Tagliatelle von drei Karotten

Besondere Anlässe

Adour Kiwi and King Shrimp Tartare

Tatar aus Kiwi de l'Adour und Gambas

Diese Woche besonders beliebt

TRENDS

4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

WEIN

Hawesko Weinaktion

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MEET THE MAKERS

MTM Brie de Meaux

Der König aller Käse: Brie de Meaux

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

30 französische Spirituosen, die du kennen solltest

TRENDS

French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Surfen & Schlürfen - Französischer Atlantik vs. Nordsee – Wo die besten Austern der Welt herkommen?

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