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伝統料理の再構築

Eggs mimosa with beet and Piment d’Espelette

ビーツとエスプレット唐辛子のウフ・ミモザ

おうちごはん

Mussels with thyme and sour cream

ムール貝タイムの香りサワークリーム添え

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

Sea bream carpaccio with ravigotte sauce

鯛のカルパッチョ　ラビゴットソース

コラボレーション Le Saunier de Camargue

フレンチデセール

Hazelnut financier cake with chestnut cream

ヘーゼルナッツと栗クリームのフィナンシェ

フランス伝統料理

Croque-Monsieur

トリュフ風クロックムッシュ

フレンチデセール

Flan Pâtissier

フラン・パティシエ

フランス伝統料理

Quiche Lorraine

キッシュロレーヌ

フランス伝統料理

Buttery Croissants

発酵バターのクロワッサン

ハレの日ごはん

Avocado Salmon Mousse with Tobicco Soy Sauce

アボカドサーモンのムースとびっこSOYソース

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

今週の一番人気

シティガイド

bistro égalité main

「都内で楽しむ、フランスの美味しい時間」〜フランス各地を旅するように楽しむ、和やかで温かなビストロ〜

シェフの技で味わう、フランス産牛肉の魅力

コラボレーション French Beef, Taste of Terroir

フランス食材FOCUS

シャルトリューズについてこれだけは知っておきたいこと

フランス食材FOCUS

マロンクリーム：あまり知られていないフランス家庭の常備品

Café Gourmand tray with coffee and French desserts

カフェ・グルマンとは？

フランス食材FOCUS

Mustard 101: Where to Find the Best French Mustards

マスタード入門講座：最高のフレンチ・マスタードに出会うには

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