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ハレの日ごはん

Avocado Salmon Mousse with Tobicco Soy Sauce

アボカドサーモンのムースとびっこSOYソース

コラボレーションペイ・ドックワイン委員会

おうちごはん

Salmon Confit

サーモンのコンフィ

フランス伝統料理

Beef Bourguignon

牛肉の赤ワイン煮（ブッフブルギニョン）

ハレの日ごはん

Foie Gras and Dried Fig Pie with Balsamic Sauce

フォアグラとドライ無花果のパイ包みバルサミコソース

Crumble

バターナッツかぼちゃとコンテチーズのクランブル

伝統料理の再構築

Tatin endives and Brie

アンディーブとブリーチーズのタルトタタン仕立て

フレンチデセール

Riz au lait

リ・オ・レルバーブのコンポート添え

Beignet de fruits de mer

魚介の青海苔フリット

コラボレーション SALINS

ストリート・フード

Sisteron lamb wrap with mint sauce

イースターに！シストロン産ラム肉ラップミントソース添え

今週の一番人気

シティガイド

「都内で楽しむ、フランスの美味しい時間」～本場の味を伝える、香り豊かなパン～

フランス食材FOCUS

「ル・ソニエ・ド・カマルグ」フルール・ド・セル

コラボレーション Le Saunier de Camargue

フランス食材FOCUS

シャルトリューズについてこれだけは知っておきたいこと

フランス食材FOCUS

パスティスについてこれだけは知っておきたいこと

グルメ旅行ガイド

City Guide Lyon

リヨン：フランスの美食が息づく街

フランス食材FOCUS

10 Tips for Making French-Inspired Cassoulet At Home, According to Six Pros

プロ6人に聞く、フランス風カスレを作る10のコツ

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