baked camembert
レシピ
25分

木箱で丸ごと焼いたカマンベール

友人や家族と楽しみながら。  

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材料 For

  • PDO Normandy Camembert
    乳製品
    AOP カマンベール・ド・ノルマンディー
    1 詳しく知る
  • PDO Vallée des Baux-de-Provence Olive Oil
    オイル&オイルシード
    AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンス オリーブオイル
    5 ml 詳しく知る
  • 3 g
  • 1

1時間前にチーズを常温に戻します。 

オーブンを150度に予熱します。 

カマンベールを箱から取り出し、包装紙を外し、箱に戻します。 

ナイフで表面に複数切り込みを入れます。 

タイムまたはローズマリーを置き、オリーブオイルを一筋たらします。

15~20分オーブンで焼きます。その間、クルミパンを 1.5 cm のサイコロに切ります。 

木箱に入ったカマンベールを中央にして、お皿に切ったパンを盛ります。  

サイコロパンを箱の温かいチーズソースにつけてお召し上がりください。 

Paring ペアリング

料理または飲み物に合わせるならコレメドック AOPシードル・ペイ・ドージュ

Camembert Cheese on green background
AOP カマンベール・ド・ノルマンディー
Olive oil and blue background
AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンス オリーブオイル
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