みんなで囲む、ル・フォンダン・フロマージェ チーズボード
年の瀬が近づくと、心もテーブルも華やかに彩りたくなるもの。
そんな季節にぴったりの「ホリデーチーズボード」は、見た目にも楽しく、集まる人々の会話も自然と弾む、特別な一皿です。
ル・フォンダン・フロマージェ ダブルクリームチーズの濃厚でなめらかな味わいを中心に、赤や緑のフルーツ、ナッツやハチミツのやさしい甘さが調和し、まるで食べるクリスマスリースのよう。
家族や友人とのお祝いのひとときに、心躍るこの一皿をぜひ囲んでみてください。
フロマージェ・ダフィノアとは
1981年に誕生したフランスのクリーミーなチーズブランド。
ローヌ・アルプ圏の工場で、地元の新鮮なミルクを使い、特別な製法でとろける食感と繊細な味わいを実現しています。「ル・フォンダン フロマージェ ダブルクリームチーズ」は、放牧牛のミルクから作られた、テロワールを感じる奥深い風味が特徴。
熟成によるコクがあり、ビールや料理とも相性抜群です。スーパーや高島屋チェスコ直営店で購入できます🧀
材料 For
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160 g
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100 g
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0.50 個分（トッピング用に散らす）
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30 g
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4 個
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30 g
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作り方
1
中央に厚めにカットしたル・フォンダン・フロマージェを置く
2
周囲に赤（いちご・レッドカラント・クランベリー、姫りんご）、緑（ぶどう・ハーブ） の食材を配置しクリスマスカラーの盛り付けにする
3
ナッツは隙間に散らしてぎゅっと詰まった祝祭感を演出
© hanyacoro
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