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40分
Average: 3.9 (98 valoraciones)

カクテル:シャンパンビーツ

By 清水 将, シェフ

鮮やかな色合い、爽やかな味わい

準備に必要な時間

30分

材料 For

  • 0.50
  • x 2
  • 200 cc

作り方

1

ビーツを茹でる。

2

茹でたビーツの皮をむき、ミキサーでまわしてピュレにする。

3

2のビーツのピュレにクレーム・ド・カシスを合わせる。

4

グラスに3のビーツのピュレを入れ、シャンパンを注ぐ。

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