
レシピ
春から初夏におススメしたいさわやかデザート。
簡単なのに高見えする絶品おうちアシエットデセール。リキュールを使うことによって味がシャープになり引き締まります。
いちごのコンポートづくり
鍋に①の材料をすべて入れ、沸騰するまで加熱する。
(冷凍されたままのイチゴを直接火にかける場合は、途中、少量の水をいれて水分を足すと良い。)
熱を冷ましたら、一晩冷蔵庫においてライムのかおりをいちごに浸透させる。