Vinaigrette Francaise
5分
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フレンチ・ヴィネグレット

By Géraldine Leverd, フードブロガー

フレンチ・ドレッシングはサラダや生野菜の味付けに最適!

材料 For

作り方

1

ワインヴィネガー、塩、コショウを混ぜる。フォークか小さな泡立て器で塩が溶けるように泡立てる。

2

マスタードとオリーブオイルを加える。なめらかになるまで泡立てる。

3

エシャロットは皮をむいてみじん切りにする。食べる直前にドレッシングに加える。

© ©Cuisine de Géraldine

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