とろける中心部と塩のアクセントに舌も驚きます。
準備に必要な時間
20分
材料 For
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130 g
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4 個
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作り方
1
オーブンを180度に予熱します。
2
マフィン型に紙のカップを8枚敷き込みます。
3
バターとカットしたチョコレートを湯せんで均一になるように混ぜながら溶かします。
4
ボウルに卵と砂糖を入れ、白くなるまで勢いよく混ぜます。次にふるった小麦粉を混ぜます。
5
ボウルに下準備したチョコレートを入れ、よく混ぜます。
6
生地を型に流し込み（半分まで）、チョコレートを1かけ入れてから、塩をひとつまみ散らします。
7
残りの生地を入れ、1時間冷まします。
8
12分焼きます。
9
粗熱を取り、型を外したら、粉砂糖をかけます。
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