ヨーグルトにローストイチジクを乗せ、はちみつとピスタチオをかけたシンプルでヘルシーなデザートです。イチジクの甘みとピスタチオのカリッとした食感が、ヨーグルトによく合います
材料 For
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4 個
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250 g
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2 杯
作り方
1
イチジクを4等分に切る。
2
イチジクがくっつかないよう、耐熱皿にクセのないオイルまたはオリーブオイルを薄く塗る。耐熱皿にイチジクを並べ、ピスタチオを散らし、はちみつを細く回しかける。
3
180℃のオーブンで12分ほど焼く。
4
お好みで、プレーンヨーグルトにはちみつを少量垂らして甘みをつける。ヨーグルトを小さな器によそい、ローストイチジクを乗せる。仕上げに砕いたピスタチオを散らし、はちみつを細く垂らす。
Contributor
Géraldine Leverd
フードブロガー