梨

TFM_Poire Française

Fruits & Vegetables

フランス産洋ナシ

おうちごはん

Roasted Pears with Bleu d'Auvergne and Mâche Salad

洋梨のロースト、ブルー・ドーヴェルニュとノヂシャのサラダ添え

フレンチデセール

Pears chocolate

洋梨の赤ワインコンポート、バニラクリームとクリスピーなライ麦パン粉添え

おうちごはん

Lentil salad

フランス風レンズ豆とフルム・ダンベールのサラダ

フレンチデセール

Napoleon with chestnut cream and pears

栗のクリームと洋梨のミルフィーユ

Veau a la poire

仔牛の蒸し煮　白ニンジンと洋ナシ添え

Pear, Walnut, and Fourme d'Ambert Verrines

ロックフォールとクルミ入り洋梨のヴェリーヌ

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