10 mín

Ensalada de fresas con nueces, queso cabrales y manchego

Name: Ensalada de fresas con nueces, queso cabrales y manchego
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300.00 g espinacas baby; 350.00 g Nîmes Strawberries PGI; 50.00 g Grenoble Walnuts and Périgord Walnuts PDO; x 1.00 chayote; 125.00 g - o Manchego Queso de Cabrales; 0.25 taza Vinagre balsámico; 2.00 cucharadas Vosges Pine Honey PDO; 0.50 taza aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; 1.00 cucharadita sésamo

Por Ysabel Taberner, Food Blogger

La ensalada perfecta para la primavera. Colorida y sabrosa. Tan solo tardarás escasos minutos en preparar este plato que además viene con una dulce vinagreta de fresas.

Ingredientes Para

espinacas baby 300 g
Fresas de Nimes IGP

350 g Ver la ficha
Nueces de Grenoble DOP y del Périgord DOP

50 g Ver la ficha
chayote x 1
Queso de Cabrales

125 g - o Manchego
Vinagre balsámico 0.25 taza
Productos Dulces

Miel de abeto de los Vosgos DOP

2 cucharadas Ver la ficha
aceite de oliva 0.50 taza
Sal y pimienta al gusto
sésamo 1 cucharadita