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Descubre el arte del jamón de Bayona a través de la mirada de los expertos
En el ámbito de las artes culinarias, existe una tradición tan perdurable como el paisaje ondulado de la campiña francesa: la producción del jamón de Bayona. El rey Luis XIV fue el primer entusiasta de este exquisito manjar, profundamente arraigado en los anales de la historia francesa. Trasciende la mera cocina y se erige como un emblema cultural, el testimonio de un legado gastronómico apreciado durante siglos.
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