ミックス&マッチ チャレンジ with 1人前食堂

2021.11.30

ミックス&マッチ チャレンジ いよいよスタートです!

世界5カ国からフランス産食材と生粋のフランス料理を(再)発見するためにパリに集結した、6人のフード系ユーチューバー。
日本代表「1人前食堂」の Mai さんはチャレンジに成功するでしょうか!?

ミックス&マッチチャレンジのルールはシンプル。
挑戦者は、出身国の食材とフランス産の食材がミックスされた料理を3品試食します。料理に合わせたワインのペアリングも。
試食を終えた挑戦者は、料理に使われた食材を言い当てます。
目・鼻・舌など五感を総動員させて味わわないといけません。
おいしい料理には良い食材が欠かせません。
フランス産ビーフやIGPペイ ドック ワインに勝負を挑んだ「1人前食堂」Mai さんの挑戦やいかに!?

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パン・ド・カンパーニュ
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ラベル・ルージュ ジャンボン・キュイ・シュペリウール(上級加熱ハム)
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