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おうちごはん

Mont d'Or

白ワイン＆エシャロット風味のベイクド・モンドールチーズ

ハレの日ごはん

Tournedos Rossini

トゥルヌド・ロッシーニ

鶏手羽中の根菜グリル

鶏手羽中の根菜グリル

南フランス発IGPペイ・ドックのロゼワインと合性抜群、エビと帆立を使ったハーブが香るフルーツマリネ作りました。今回合わせたロゼはピノ・ノワール100%。すっきりとした飲みごこちで美味しいロゼ。これからの季節にぴったりです。

エビと帆立のハーブが香るフルーツマリネ

コラボレーション Pays d'Oc IGP Wines

ネグリタラムの⾹るマロンシャンティイ

NEGRITA (ネグリタ)ラムの⾹るマロンシャンティイ

コラボレーション NEGRITA

NEGRITAラム酒使用のオレンジサバラン

NEGRITAラム酒使用のオレンジサバラン

コラボレーション NEGRITA

Negrita Rum Butter flavoured Fig Pepper Cake

NEGRITA(ネグリタ)ラムバター風味のいちぢくペッパーケーキ

コラボレーション NEGRITA

Lamb

コロラド産ラムのあばら肉のローストキュウリとディル入りヨーグルト添え

キノコの「刻みブラックオリーブソース」のピンチョス

キノコの「刻みブラックオリーブソース」のピンチョス

コラボレーション Pays d'Oc IGP Wines

今週の一番人気

フランス人はどんな朝食を食べている？リアルな朝ごはん、プチ・デジュネをのぞいてみよう。

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コラボレーション Le Saunier de Camargue

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osaka expo interbev

農場から食卓へ： Interbev(フランス畜産・食肉協会) 、大阪でフランス産牛肉を紹介

コラボレーション French Beef, Taste of Terroir

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