Mojito Cocktail
10分
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スイカのモヒート

By Benjamin Vaschetti, シェフ

ラムベースのモヒートは、たっぷりのフレッシュミントとライムが入った、とっても爽やかなカクテルです。ここでは、新鮮なスイカとジンジャーエールを浮かべて、さらに風味が良くなるレシピをご紹介します。 

材料 For

  • Rhum Agricole
    マルティニーク産ラム酒
  • Watermelon
    スイカ
    4 個(約2.5cm角に切ったもの)
  • 1 ジュース
  • Sucre CANNE
    グアドループ産カソナード
  • 2
  • 30 ml

作り方

1

グラスに角切りしたスイカ2個を入れ、ライムジュースを半量、きび砂糖を小さじ2杯加える。

© ©Brake Through Media

© ©Brake Through Media

2

ミントの葉ひとつかみ、ラム酒約56グラム、氷半量を入れて、よくかき混ぜる。

© ©Brake Through Media

3

ジンジャーエールを注ぐ。

© ©Brake Through Media

4

スイカの角切りを乗せる。スイカの皮とミントの枝で飾って、できあがり。 

© ©Brake Through Media

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