Haloween Pumpkin Crumble
50分
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ハロウィン・パンプキン・クランブル🧡 

ハロウィーンの定番野菜をグリルしたら?

準備に必要な時間

15分

材料 For

  • 1
  • 100 g
  • Butter
    AOP ポワトゥ=シャラント産バター
  • 60 g
  • 30 g
  • Olive oil and blue background
    AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンス オリーブオイル

作り方

1

オーブンを200℃に予熱しておく。

2

カボチャを洗う。二つに切り、種と筋を取り除く。

皮をむかずに、薄すぎず厚すぎないスライスにする。スライスしたかぼちゃをボウルに入れ、オリーブオイルを回しかけ、胡椒を2~3粒加えて手で混ぜる。

薄切りにしたかぼちゃを、耐熱紙を敷いた天板に並べる。

3

オーツ麦、バター、パルメザンチーズ(すりおろす)、ゴマを大きなボウルで混ぜ合わせる。

4

カボチャの薄切りにクランブルミックスを振りかける。35分焼く。オーブンから出してそのままアツアツを召し上がれ。

とのペアリング

辛口の白ワイン: コート・ドーヴェルニュ、コトー・デュ・ロワール、コトー・デュ・ヴァンドモワ 

Mix &
Match

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