Egg, Ham, and Camembert Breakfast Sandwich
レシピ
15分

ハムとカマンベールの卵サンド

カマンベールとハムがたっぷりの卵サンドイッチに、プロヴァンスのハーブが効いたマヨネーズを合わせて、簡単で美味しい朝食の完成。しっかり食べて元気に一日をスタートしましょう！

朝ごはん
ランチ
とろ～りチーズ
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材料 For

  • Jambon
    肉
    ラベル・ルージュ ジャンボン・キュイ・シュペリウール（上級加熱ハム）
    4 枚 •詳しく知る
  • x 2
  • Herbs of Provence Label Rouge
    ラベル・ルージュ プロヴァンス・ハーブ
  • Butter
    乳製品
    AOP ポワトゥ＝シャラント産バター
  • 2 個
  • Camembert Cheese on green background
    乳製品
    AOP カマンベール・ド・ノルマンディー
    57 g (常温）　 •詳しく知る
食材購入スポット

マヨネーズ、ケーパー、ハーブ・ド・プロヴァンスを小さなボウルで混ぜ合わせる。

 

Egg, Ham, and Camembert Breakfast Sandwich
    • ©BrakeThrough Media

    大きなフライパンにバターを入れ、中火で溶かす。卵をフライパンに割り入れ、塩・胡椒をひとつまみ振りかける。卵黄をやさしく割り、白身と黄身が固まり始めるまで、約2分焼く。裏返した卵の上にチーズを並べる。チーズが柔らかくなり、卵黄が半熟程度になるまでさらに1分ほど焼く。

    Egg, Ham, and Camembert Breakfast Sandwich
    • ©BrakeThrough Media

    丸パンを半分にカットして、上下に混ぜておいたマヨネーズを塗る。ハムを2枚並べ、その上に卵をのせ挟む。

    こごみ
    こごみ
    AOP ミュスカデ
    AOP ミュスカデ
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