Mix & Match
ポン＝レヴェックチーズのキンパ
Happy Rie chanさんの、アイデアレシピをご紹介。
ウォッシュタイプのフランス産ポン・レヴェックを使って作るキンパ。ウォッシュタイプのチーズがもつ独特の風味が、キムチの味や旨味と相性抜群、海苔の風味ともマッチしてとっても美味しいチーズのオリジナルレシピができました。
海苔巻きを作りすぎてしまった時は、冷蔵庫にいれおけば、次の日は電子レンジでチン、すれば1日たっても風味はそのまま…リピ確定の美味しいお料理です。
Happy Rie chanさんの、アイデアレシピをご紹介。
ウォッシュタイプのフランス産ポン・レヴェックを使って作るキンパ。ウォッシュタイプのチーズがもつ独特の風味が、キムチの味や旨味と相性抜群、海苔の風味ともマッチしてとっても美味しいチーズのオリジナルレシピができました。
海苔巻きを作りすぎてしまった時は、冷蔵庫にいれおけば、次の日は電子レンジでチン、すれば1日たっても風味はそのまま…リピ確定の美味しいお料理です。
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