Dulces y sabrosas natillas de mango con una increíble textura, para terminar una comida con buen sabor de boca.
Ingredientes Para
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Mango300 g de pulpa -
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400 ml
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6 cdas
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1 cucharadita
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100 ml
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1 cucharada
Preparación
1
Pela el mango y añádelo a una batidora de vaso
© ©Tartadefresas
2
Añade la leche y créme fraîche.
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3
Incorpora la maicena y una cucharada o dos de miel.
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4
Tritura hasta que quede sin grumos.
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5
Cocina a fuego medio durante 5-8 minutos o hasta que espese.
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6
Reparte en los vasitos y refrigera durante dos horas o toda la noche.
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7
Sirve con nata montada por encima, mango a trocitos y menta fresca.
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Colaborador
Ysabel Taberner
Food Blogger
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