Estas manzanas horneadas y rellenas son una receta reconfortante y naturalmente dulce, perfecta para el Ramadán. Elaboradas con manzanas francesas y nueces de Grenoble con DOP, el relleno combina copos de avena, miel y dátiles para crear un plato saludable y satisfactorio. Ideal para el iftar o como postre ligero, esta receta destaca los ingredientes franceses de alta calidad y encaja a la perfección con las tradiciones del Ramadán.
Tiempo de preparación
Ingredientes Para
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x 4
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8 (sin hueso y troceados)
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30 g
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2 cucharadas soperas
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20 g
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1 pizca
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1 pizca
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4 bolas
Preparación
1
Precalienta el horno a 180 °C (con ventilador).
2
Lava las manzanas y vacía el interior conservando la base.
3
En un bol, mezcla las nueces trituradas con los dátiles troceados, los copos de avena, la canela y una pizca de sal. Añade la mantequilla derretida y la miel y mézclalo todo bien.
4
Rellena cada manzana con esta mezcla y presiona ligeramente para compactarlo.
5
Coloca las manzanas rellenas en una bandeja para horno que hayas untado previamente con mantequilla.
6
Hornea durante 30 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas.
7
Sirve cada manzana caliente con una bola de helado de vainilla y un chorrito de miel de abeto de los Vosgos.