Flaky twists
RECETA
20 mín

Bastones de Hojaldre

Hojaldre, tapenade, pesto y queso emmental de Saboya y ya tiene su aperitivo perfecto, ¡rápido y fácil!

¡Valora esta receta! 1962
Average: 2.8 (16 votes)

Ingredientes Para

  • 1 masa
  • 4 curachas
  • 4 curachas
  • Emmental
    Productos Lácteos
    Emmental de Savoie IGP
    100 g Ver la ficha
  • x 1

Estirar el hojaldre hasta que tenga 3 cm de grosor, aproximadamente.

Disponer la masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Separar la masa en 3 tiras rectangulares.

Pintar una tira con pistou. Cortar tiras de unos 3 cm de ancho. Enrollar cada tira sobre sí misma.
Hacer lo mismo con la tapenade.
Repetir la operación con el queso emmental rallado.

Mezclar la yema de huevo con 1 cucharada de agua. Pintar los bastones con esta mezcla.

Hornear durante 15 minutos a 180°C.

Azafrán de España
Azafrán de España
Cebolla dulce de las Cevenas DOP
Cebolla dulce de las Cevenas DOP