Flaky twists
20 mín
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Bastones de Hojaldre

¿Buscas un aperitivo delicioso y fácil de preparar? Los Bastones de Hojaldre combinan la crujiente masa de hojaldre con la riqueza de la tapenade, el fresco pesto y el suave queso Emmental de Savoie. ¡En minutos tendrás un bocado perfecto que impresiona con su sabor y textura!

Ingredientes Para

  • 1 masa
  • 4 cucharas
  • 4 cucharas
  • Emmental
    Emmental de Savoie IGP
  • x 1

Preparación

1

Estirar el hojaldre hasta que tenga 3 cm de grosor, aproximadamente.

2

Disponer la masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Separar la masa en 3 tiras rectangulares.

3

Pintar una tira con pistou. Cortar tiras de unos 3 cm de ancho. Enrollar cada tira sobre sí misma.
Hacer lo mismo con la tapenade.
Repetir la operación con el queso emmental rallado.

4

Mezclar la yema de huevo con 1 cucharada de agua. Pintar los bastones con esta mezcla.

5

Hornear durante 15 minutos a 180°C.

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