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Forellen-Rillettes

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Schnelles „Cassoulet“

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Rahm-Sauerkraut mit Berglinsen und gebratenem Lachs

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Poulet Basquaise – Baskisches Huhn

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Nizza Salat „neue Schule“

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Salade Niçoise – der Klassiker

Französische Desserts

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Französische Kiwitorte mit Baiser

In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France (Interfel)

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Warme Austern mit Algenbutter

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Bratäpfel mit Apfelmus

Französische Bratäpfel mit Apfelmus

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