Vosges Pine Honey and Fromage Blanc Verrine
10 min
Average: 4.1 (12 valoraciones)

Quarkdessert mit Tannenhonig aus den Vogesen

Ein ganz einfaches Dessert, bei dem der Geschmack des vogesischen Tannenhonigs perfekt zum Ausdruck kommt. 

Zubereitungszeit

10 min

Zutaten Für

  • PDO Vosges Pine Honey
    Tannenhonig aus den Vogesen (AOP)
  • Grenoble Walnuts and Périgord Walnuts
    Walnüsse aus Grenoble (AOP) und aus dem Périgord (AOP)
  • 500 gr
  • 1 Päckchen

Zubereitung

1

In einer Schüssel Quark und Vanillezucker mischen. 

2

Auf vier Dessertgläser verteilen. 

3

In jedem Glas 30 ml Honig aus den Vogesen auf den Quark geben. 

4

Die Nüsse knacken und die Kerne herausholen. Über den Quark streuen und servieren ! 

Dazu passt

Coteau de l'Aubance AOC, Monbazillac AOC, Pacherinc du Vic-Bilh AOC. 

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