Taste France auf der Expo 2025 in Osaka

Vom 19. bis 21. September 2025 präsentiert Taste France im französischen Pavillon auf der Expo 2025 in Osaka „From Farm to Table“ – eine dreitägige Ausstellung, die einen Einblick in die Welt der französischen Esskultur gewährt. Diese immersive Installation, die vom Künstler Kentaro Kobuke geschaffen wurde, basiert auf seiner Reise durch Frankreich, auf der er Landwirte, Viehzüchter und engagierte Fachleute aus den Bereichen Weizen, Mehl, Brot und Rindfleisch traf. Anhand von Videos, Fotos und Originalkunstwerken werden die Besucher zu einer Reise für alle Sinne eingeladen, auf der sie entdecken können, wie französisches Rindfleisch und Weizen produziert, verarbeitet und als kulturelle Schätze gefeiert werden.

Während der Veranstaltung können Besucher an Verkostungen von frisch gebackenem Brot aus französischem Weizen teilnehmen und dabei von Fachleuten Einblicke in die einzelnen Produktionsschritte erhalten – vom Getreide auf dem Feld bis zum Baguette auf dem Tisch. Das Bistro des französischen Pavillons, das von der renommierten Bäckerei Maison Kayser betrieben wird, serviert außerdem ein exklusives Menü mit französischem Rindfleisch von höchster Qualität, das nur während dieser drei Tage erhältlich ist... Délicieux ! 

Der Künstler Kentaro Kobuke wird ebenfalls während der gesamten Veranstaltung anwesend sein, interaktive Workshops veranstalten und direkt mit den Besuchern interagieren – eine einzigartige Gelegenheit, die Verbindung zwischen Landwirtschaft, Ernährung, Kunst und Geschichtenerzählen in einem dynamischen, partizipativen Umfeld zu erkunden.

🐮 🌾 Unsere Partner 

• Interbev ist die Branchenorganisation für französische Viehzucht und Fleisch. Interbev wurde 1979 gegründet und vereint den gesamten französischen Rotfleischsektor (Rinder, Schafe, Ziegen und Pferde). Die Organisation setzt sich für die Entwicklung der Branche, die Gewährleistung von Qualitätsstandards und die Förderung französischer Fleischprodukte im In- und Ausland ein.
• Intercéréales ist die Branchenorganisation, die den französischen Getreidesektor vertritt. Sie wurde von den Berufsverbänden der Getreideindustrie gegründet und vereint alle wichtigen Akteure der Lieferkette, von der Produktion über die Sammlung/Vermarktung bis hin zur Erstverarbeitung. Sie setzt sich für die Entwicklung des Getreidesektors in Frankreich ein und fördert gleichzeitig das französische Know-how und die hohe Qualität seiner Produkte auf nationaler und internationaler Ebene.

Besucht uns im Frankreich-Pavillon und erlebt drei unvergessliche Tage voller Aromen, Kultur und Kreativität. Wir freuen uns auf euch!

Weitere Updates zu unserer Präsenz auf der Expo 2025 Osaka findet ihr auf Instagram: @tastefrancemagazine_jp (auf Japanisch)