Puff Pastry with Goat Cheese and Apples
レシピ
20分

ヤギのチーズ入りパイ

Géraldine Leverd Géraldine Leverd, Food Blogger

簡単、とっても楽しいレシピです。1つのパイ生地で様々な形のパイを作ることができます。

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材料 For

  • 1
  • Limousin Apple in a green background
    フルーツ&ベジタブル
    AOCリムザンりんご
    2 詳しく知る
  • 1
  • 6 小さじ
  • Olive oil and blue background
    オイル&オイルシード
    AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンス オリーブオイル

オーブンを175℃に予熱してください。

パイ生地を12×12cmの正方形に6分割します。

リンゴを薄切りにします。ヤギのチーズを12cm程度の厚さに切ったもの6枚を用意します。

それぞれのパイ生地の中央にリンゴのスライスを数枚置きます。その上にヤギのチーズを1枚のせ、塩と胡椒で味付けします。

プロヴァンス産ハーブひとつまみ、松の実数個、オリーブオイルを振りかけます

四隅を中央に向けて折りたたみ、合わせます。約15分焼いてください。グリーンサラダを添えてお召し上がりください。

Grenoble Walnuts and Périgord Walnuts
AOPグルノーブル産クルミとAOPペリゴール産クルミ
A slice of Roquefort cheese
AOP ロックフォール
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