Cider Sangria
レシピ
20分

シードルのサングリア

中辛のシードルと季節のフルーツを使ったアレンジしやすいレシピ。

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材料 For

  • FR_Cider
    ワイン&スピリッツ
    AOP シードル・ペイ・ドージュ
    1 詳しく知る
  • Le calvados Pays d’Auge AOC est une boisson alcoolisée (40 °) produite par distillation de cidre. Pommes issues de vergers normands (Pays d’Auge)
    ワイン&スピリッツ
    AOP カルヴァドス・ペイ・ドージュ
    10 cl 詳しく知る
  • 10 cl
  • 10 cl
  • 1

前日りんごとオレンジの皮をむき、サイコロに切ります。ボールにカルバドス、レモン汁オレンジjジュース、を混ぜてフルーツを漬け込みます。シードルのボトルと一緒に冷蔵庫で冷やします。

翌日、よく冷えたシードルをボールの中のフルーツに注ぎます。

When you are ready to serve the sangria, pour the chilled cider over the fruit in the bowl.

バロン型の大きなグラスにフルーツと一緒にサーブします。

Serve the sangria with a few pieces of fruit in large snifter glasses.

Paring ペアリング

ヴィルのアンドゥイユ、燻製または乾燥のマグレ・ド・カナール。

パン・ド・カンパーニュ
パン・ド・カンパーニュ
AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンス オリーブオイル
AOP ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンス オリーブオイル