フランス風のフルブレックファスト

オーブンを200°Cに予熱しておく。  

マッシュルームのソテー：マッシュルームの汚れを落とし、石づきを切り落として、スライスする。弱めの中火にかけたフライパンにオリーブオイルを少々引き、マッシュルームを入れて、塩、胡椒、タイムを加えて5分ほど炒める。  

トマトのロースト：プチトマトは枝付きのまま洗って、ロースト用のトレイに入れる。オリーブオイルを少々垂らし、味を調えて、オーブンで15分焼く。

ベイクドビーンズ：フライパンを弱火にかけ、豆とバター少々を加える。トマトソースを加えて、よく混ぜ、5分ほど弱火で温める。  

目玉焼き：フライパンにバター少々を溶かし、卵を割り入れる。30秒～1分ほど加熱する（黄身を半熟に仕上げるために、火を通し過ぎないこと）。  

タルティーヌ：バゲットをスライスし、バターをたっぷり塗る。  

料理が全て揃ったら、フレンチマスタードを添え、コーヒーと一緒に味わう。